亚博买球(中国)亚太有限公司

关于我们

About Us

加入大普

新闻资讯

文君绿茶系列

  • 分类:品牌文化
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-09-18
  • 访问量:19

【概要描述】

文君绿茶系列

【概要描述】

  • 分类:品牌文化
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-09-18
  • 访问量:19
详情

(一)、自然条件与茶树品种

文君绿茶的茶叶产地有南宝山、平落、油榨、白鹤等地,均位于成都平原西部邛崃山脉。公司三万亩优质茶叶基地严格按绿色食品茶叶种植规程生产,施用经无害化处理的农家肥、饼肥等有机肥;病虫害防治贯彻“预防为主、综合防治”植保方针,以农业防治为基础,积极发展生物防治,避免农药污染,使茶区生态多样化,向良性发展。茶区自然条件优越,部分丘陵,多高山俊岭,山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕,境内竹木苍翠,郁郁葱葱。海拔550米至1700米,一般气候温和,空气湿润,雨量充沛,年平均降雨量大于1100毫米,土质肥沃,土层深厚,PH值4.5至6.5,为文君绿茶系列生产具备了得天独厚的自然条件。

茶树品种,系在省茶研所引进推广出的当地中小叶种,新梢粗壮,芽叶色泽深绿,白毫较多,持嫩性强,病虫害少,抗逆性强,适宜高级绿茶,特别是内质好,耐泡、香高,味醇回甜,这为文君绿茶打下了良好的物质基础。

(二)、品质特点

清朝诗人章发,曾有诗句《赞邛茶》“地接蒙山味且殊,火前火后亦同呼,相如应有清泉喝,会沦萌芽一试无”。文君绿茶系列是邛茶最具代表之一。

文君绿茶按其工艺分为两种风格的产品:卷曲形——文君嫩绿;扁形——文君一芽迎春。

1、文君嫩绿的品质特征:文君嫩绿色泽嫩绿油润,条索紧曲显毫,嫩香浓郁,汤绿明亮,味浓爽口回甘,叶底浅绿嫩匀。据西南农学院茶叶专业分析:多酚类化合物27.78%;总还原糖0.37%,水浸出物%;氨基酸4690.7毫克%。

2、文君一芽迎春的品质特征:形似瓜米(向日葵籽),平直光滑匀齐,色泽翠绿,嫩栗香持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇爽口.

(三)、工艺流程

1、文君嫩绿的工艺:鲜芽摊晾——杀青——烘二青——揉捻——滚条做形——手工做形——提香

2、文君一芽迎春的工艺:鲜芽摊晾——杀青——风选——压扁——微波补青——理条做形——辉锅脱毫——提香

(四)、获奖情况

文君嫩绿于1985年获农牧渔业部优质产品,并连续多年获得部级、省级优质产品称号,多次获得茶文化博览会金奖等。

一芽迎春连续多年获得《峨眉杯》、《中茶杯》、《甘露杯》杯等名茶称号,获得中国西部国际农业博览会金奖等。

扫二维码用手机看

联系我们

电话:028—88760589

网上直接联系WeChat:1156421867 

手机:13699011637

销售电话:028—88791167 / 85559598
邮箱:wenjun@fjallbetong.com
地址:邛崃市工业集中发展区 

关注我们

微信公众号

微信公众号

Copyright © 2020 亚博买球(中国)亚太有限公司. All rights reserved.       

搜索